// Ayuda Integral para Hostelería.
Quiénes somos.
// Ayuda Integral para Hostelería.
Quiénes somos.
// Sobre nosotros.
experiencia y comunicación para hacer que tu negocio funcione mejor.
Humano nace de la experiencia real de la hostelería y de la visión estratégica de la comunicación.
Germán Bautista.
A la cabeza de este proyecto se encuentra un Profesional con más de 20 años de experiencia en hostelería, creando conceptos, gestionando equipos y dirigiendo proyectos desde dentro.
Ha trabajado en todos los niveles: cocina, sala, barra, dirección, aperturas, formación y optimización operativa; y gestionado desde hoteles hasta restaurantes, beach clubs, discotecas, restaurantes en campo de golf, catering y más.
Conoce la hostelería desde la raíz, desde el turno de mañana hasta el cierre, y sabe exactamente qué funciona, qué no y por qué. Su enfoque es práctico, honesto y siempre orientado a mejorar la realidad del día a día.
KAtibu Agencia.
Con un equipo de nueve personas y una cartera de clientes reconocida, desarrollamos estrategias de comunicación digital, diseño web y branding desde la experiencia, respetando la esencia de cada proyecto y conectando las marcas con los intereses reales de su audiencia.
Todos nuestros clientes comparten un mismo enfoque: Extraer el máximo potencial de cada marca entendiendo sus valores, su contexto y su público, y aplicando estrategias creativas y multidisciplinares.
// El Equipo.
estamos bien acompañados.
un equipo de profesionales para darte un servicio 360º
Ana Cánovas.
// Sumiller.
Sumiller con más de 13 años de experiencia en el sector de la hosteleríA. actualmente formo parte del equipo del Restaurante Palodú, galardonado con una estrella Michelin en Málaga.
A lo largo de mi carrera, he desarrollado una especial sensibilidad por la armonía entre vino y gastronomía, apostando siempre por una propuesta cuidada, coherente y alineada con la identidad del restaurante. Mi enfoque se centra en ofrecer al comensal una experiencia completa, donde el vino no acompaña, sino que eleva cada plato.
Aida.
// Especialista en arroces.
Más de una década entre fogones han llevado a Aida a dominar uno de los mayores símbolos de nuestra gastronomía: el arroz. Pero lo suyo no es solo técnica, es criterio, sensibilidad y respeto absoluto por el producto.
En Somos Humano, Aida aporta algo más que conocimiento: aporta verdad. La capacidad de construir propuestas gastronómicas auténticas, rentables y con identidad propia.
Porque un buen arroz no se improvisa. Se conoce, se respeta… y se domina.
// ¿Problemas? Los arreglamos.